NOWOŚĆ!Już dziś zapisz się, aby otrzymywać nasz newsletter! Zapisz się 

Wszechstronny lekarz

Nutella znika ze sklepowych półek

Jak podaje Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności, Nutella, popularny na całym świecie krem czekoladowy marki Ferrero, zawiera czynniki rakotwórcze. Sieci włoskich sklepów postanowiły wycofać Nutellę ze sklepów.

fot. pixabay.com
Informacje na temat pojawiły się już w maju ubiegłego roku. Chodzi o wykorzystywany do produkcji Nutelli olej palmowy, który podgrzany do 200 stopni Celsjusza, stwarza ryzyko wystąpienia raka. Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, regularne spożywanie kremu, nawet w umiarkowanych ilościach, może wywołać nowotwór.

Część włoskich sklepów, w tym największa sieć supermarketów Coop, postanowiła zbojkotować producenta i wycofała Nutellę ze sprzedaży, jednak przedstawiciele Ferrero nie zamierzają zaprzestać używania oleju palmowego do produkcji kremu, nie ze względu na koszty, ale na jakość produktu. „Produkcja Nutelli bez oleju palmowego byłaby wytwarzaniem substytutu oryginalnego produktu, to byłby krok w tył” – powiedział agencji Reuter Vincenzo Tapella, menadżer działu zakupów Ferrero.

To nie jedyny problem koncernu Ferrero. W ubiegłym roku niemiecka organizacja non-profit domagała się wycofania z rodzimego rynku „Kinder czekolady”, w której także wykryto substancje, które mogą powodować raka.

Źródło: Independent. co.uk

Powiązane artykuły
LEKARZWszechstronny lekarz

Czy IQ wpływa na zdolność słuchania w hałasie?

Wyniki badań sugerują, że trudności z percepcją mowy mogą mieć związek ze zdolnościami poznawczymi danej osoby. Naukowcy z University of Washington School…
LEKARZWszechstronny lekarz

Pszczoły towarzyskie jak ludzie?

Czy wiesz, że u podstaw życia społecznego pszczół i ludzi leżą wspólne mechanizmy genetyczne? Amerykańscy naukowcy przeprowadzili badania, które wykazały, że niektóre…
LEKARZWszechstronny lekarz

Ważna publikacja w NEJM

W „New England Journal of Medicine” opublikowano wyniki badania dot. skuteczności zastosowania immunoterapii jako leczenia neoadjuwantowego i adjuwantowego w leczeniu zaawansowanego raka regionu…
Zapisz się, aby otrzymywać nasz newsletter