NOWOŚĆ!Już dziś zapisz się, aby otrzymywać nasz newsletter! Zapisz się 

Wszechstronny lekarz

Nutella znika ze sklepowych półek

Jak podaje Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności, Nutella, popularny na całym świecie krem czekoladowy marki Ferrero, zawiera czynniki rakotwórcze. Sieci włoskich sklepów postanowiły wycofać Nutellę ze sklepów.

fot. pixabay.com
Informacje na temat pojawiły się już w maju ubiegłego roku. Chodzi o wykorzystywany do produkcji Nutelli olej palmowy, który podgrzany do 200 stopni Celsjusza, stwarza ryzyko wystąpienia raka. Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, regularne spożywanie kremu, nawet w umiarkowanych ilościach, może wywołać nowotwór.

Część włoskich sklepów, w tym największa sieć supermarketów Coop, postanowiła zbojkotować producenta i wycofała Nutellę ze sprzedaży, jednak przedstawiciele Ferrero nie zamierzają zaprzestać używania oleju palmowego do produkcji kremu, nie ze względu na koszty, ale na jakość produktu. „Produkcja Nutelli bez oleju palmowego byłaby wytwarzaniem substytutu oryginalnego produktu, to byłby krok w tył” – powiedział agencji Reuter Vincenzo Tapella, menadżer działu zakupów Ferrero.

To nie jedyny problem koncernu Ferrero. W ubiegłym roku niemiecka organizacja non-profit domagała się wycofania z rodzimego rynku „Kinder czekolady”, w której także wykryto substancje, które mogą powodować raka.

Źródło: Independent. co.uk

Powiązane artykuły
LEKARZWszechstronny lekarz

Jak pokolenie Z utrzymuje work-life balance

Młodzi pracujący mają coraz większą świadomość, jak ważne jest zachowanie równowagi między obowiązkami zawodowymi a życiem osobistym. Badania pokazują, że pokolenie Z…
LEKARZInnowacjeWszechstronny lekarz

Naukowcy rozwikłali kluczową zagadkę celiakii

Osoby z celiakią muszą unikać glutenu, białka zawartego w pszenicy, życie i jęczmieniu, które mogą wywoływać bolesne objawy w jelitach, utrudniać wchłanianie…
LEKARZWszechstronny lekarz

Retaryfikacja wycen poprawi funkcjonowanie oddziałów neurologicznych

Rozmowa z prof. dr hab. med. Haliną Sienkiewicz-Jarosz, przewodniczącą Krajowej Rady ds. Neurologii przy Ministrze Zdrowia. Pani Profesor, Krajowa Rada ds. Neurologii…
Zapisz się, aby otrzymywać nasz newsletter